經(jīng)常種過(guò)蔬菜的朋友都應(yīng)該知道，種菜的土壤時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)變得發(fā)硬，病蟲(chóng)害也會(huì)越來(lái)越多，年年施了不少的肥料，但蔬菜的長(zhǎng)勢(shì)卻一年不如一年，原因就在于一些錯(cuò)誤的施肥方法，例如：長(zhǎng)期大量使用酸性化肥，使用沒(méi)有腐熟的有機(jī)肥等等，導(dǎo)致土壤酸化和有益菌大量減少，土壤中的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)破壞了，有害菌增多了。

如何改變這種現(xiàn)象呢？今天分享兩個(gè)方法，趁冬天在家自制兩種肥液，來(lái)年種菜正好能用上，效果比肥料還好，可有效解決土壤酸化、板結(jié)、土傳病害等問(wèn)題。

一、種植專用酵素

酵素分為飲用酵素和種植用酵素，其制作方法都是一樣的，只不過(guò)飲用酵素用的是水果，而種植酵素用的是果皮、菜葉、爛水果等。種植酵素在多年以前就有很多人用過(guò)，它既不是肥也不是藥，但效果是有目共睹，用酵素配合肥料來(lái)種植蔬菜瓜果，不僅能改善土壤、增加土壤中的有益菌，減少蔬菜病蟲(chóng)害的發(fā)生，還能起到生根增產(chǎn)，改善口感等多種作用，制作簡(jiǎn)單，綠色環(huán)保。

制作方法：準(zhǔn)備一個(gè)大點(diǎn)的塑料桶，再準(zhǔn)備1斤紅糖、3斤果皮（菜葉、爛水果等都可以）和10斤自來(lái)水，把這些全都裝在桶里，裝的時(shí)候不要裝太滿，桶里留出三分之一的空間，然后把蓋蓋嚴(yán)密封，放到一個(gè)沒(méi)有陽(yáng)光的溫暖地方，因發(fā)酵過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生氣體，頭一個(gè)月每天要進(jìn)行放氣一次，并攪拌一下，一個(gè)月后就不用再放氣了，自然存放即可，三個(gè)月后即可發(fā)酵完成，時(shí)間越長(zhǎng)，效果越好，發(fā)酵好的酵素聞上去酸酸的、香香的。

使用方法：這個(gè)種植酵素和以前分享的不一樣，用時(shí)兌水500-1000倍澆灌或噴施，也可以混合各種肥料使用，如果用來(lái)防治蟲(chóng)害，可以兌水200倍，再混合0.3％米醋噴施。如果經(jīng)常使用，可使土壤煥發(fā)生機(jī)，用不了的酵素可以密封保存，注意不能暴曬。

二、環(huán)保糖蜜酵母液

環(huán)保糖蜜酵母液又叫紅糖酵母液，是用糖蜜或紅糖，食用酵母和水混合發(fā)酵而成。因糖蜜和紅糖含有氨基酸、賴氨酸、檸檬酸等，酵母粉除了含有酵母菌外，還含有蛋白質(zhì)、淡水化合物、酶類等，以酵母做引子，糖蜜做食物發(fā)酵而成的母液，含有了多種有益菌和活性成分，這些都是作物生長(zhǎng)必需的物質(zhì)，也是補(bǔ)充土壤有益菌、改善土壤板結(jié)和土傳病害不可缺少的物質(zhì)，環(huán)保又實(shí)惠。

制作方法：先把300克的糖蜜或紅糖用500克干凈溫水融化開(kāi)，再加入10克酵母攪拌均勻，把其裝入一個(gè)塑料桶內(nèi)，有條件的可以再加入250克的純牛奶（沒(méi)有可以不加），然后用薄膜把桶口蓋嚴(yán)，放到溫暖沒(méi)有陽(yáng)光的地方，每天攪動(dòng)一次，大約三個(gè)星期左右，上面出現(xiàn)一層白膜即發(fā)酵完成，發(fā)酵好的液體有一股酒香味。

使用方法：發(fā)酵好的液體兌水100-150倍，另加0.2％的白酒和0.2％米醋，用來(lái)噴施蔬菜葉片，可提高作物的抗病、抗寒能力，同時(shí)能明顯提高產(chǎn)量和質(zhì)量。如果是用來(lái)澆灌根系，直接兌水200倍即可。

以上兩種肥液都經(jīng)過(guò)了長(zhǎng)期的驗(yàn)證，效果沒(méi)得說(shuō)。（轉(zhuǎn)網(wǎng)絡(luò)）