在對桑樹進行田間管理的過程中，需要根據(jù)養(yǎng)蠶需求對桑葉的產(chǎn)量與質(zhì)量采取針對性的措施，科學調(diào)整地上部分與地下部分的平衡，形成合理的主干、支干骨架結(jié)構(gòu)，有效擴展樹體空間，對陽光進行充分利用，并保證良好的通風條件，促進桑葉產(chǎn)量與質(zhì)量的提升。基于此，本文從中耕培土、施肥管理、除草管理、抗旱與排澇管理和病蟲害防治5方面對桑樹的田間管理措施進行分析。

1、中耕培土措施

對桑園進行中耕培土，能夠使土壤更加疏松，提高上層土壤的孔隙度，改善其中的空氣與水分含量，促進有機質(zhì)的分解與轉(zhuǎn)化，為桑樹根部提供充足的營養(yǎng)。

1.1 冬耕措施

根據(jù)廣西的氣候條件，一般情況下，冬耕需要在每年冬至前后進行，冬耕前需要施冬肥，翻耕的深度在20 cm左右，并將土塊打碎，確保根系能夠順利伸展。如果土壤中存在宿根性雜草，需要在深耕過程中將草根拾凈，避免其在春季萌發(fā)。

1.2 夏耕措施

在對桑樹進行夏伐后，可以進行夏耕。在春蠶采伐工作完成后，土壤會出現(xiàn)板結(jié)現(xiàn)象，需要通過夏耕使土壤恢復(fù)疏松。與此同時，夏耕還能夠增加土壤蓄水，提高抗旱能力，并且促進土壤中微生物的活躍度。此外，夏季土壤中的雜草與害蟲等繁殖旺盛，通過夏耕可以對雜草以及病蟲害進行有效的控制，使桑樹在夏伐后能夠獲得更好的生長環(huán)境，生長更加旺盛。一般情況下，夏耕應(yīng)選擇在夏伐與施肥后立即進行，翻耕的深度應(yīng)控制在10～13 cm，并將土壤打碎、耙平。

2、施肥管理措施

在桑樹的施肥管理工作中，需要根據(jù)土壤酸堿度確定肥料性質(zhì)，酸性土壤選擇堿性肥料，堿性土壤選擇酸性肥料，而對于砂質(zhì)土壤以及黏性土壤應(yīng)盡量使用有機肥。此外，要堅持有機肥與無機肥結(jié)合的原則，重施有機肥，以堆漚充分發(fā)酵后的桐麩為主，氮、磷、鉀配合施用，避免過度施用氮肥，以無機肥為輔。

2.1 春肥管理措施

對于桑樹而言，春肥的作用是促進芽葉的生長。一般情況下，春肥應(yīng)在桑樹發(fā)芽期前的20 d左右施加。春肥施加的順序為稚蠶用桑先施，壯蠶用桑后施，黏上先施，沙上后施。在氣溫較低及干旱地區(qū)，可以適當提前施肥，而在氣溫較高及濕潤地區(qū)，可以適當延后施肥。春肥使用的肥料主要為速效性肥料，可以選擇人畜糞尿、化肥以及腐熟的堆肥等。

2.2 夏肥管理措施

進入夏季后，桑樹的生長更加旺盛，在經(jīng)過春蠶采伐后，桑芽會重新萌發(fā)并繼續(xù)抽條，這時桑樹的生長速度加快，需要更多的肥料，因此，夏肥中使用的肥料主要為速效肥料，可以采用腐熟或半腐熟的有機肥與化肥搭配的方式。

2.3 冬肥管理措施

在冬伐、冬耕后，需要為其施加冬肥，促進土壤中有機質(zhì)含量的提升，改善上壤結(jié)構(gòu)，使其具有更好的肥力，為桑樹次年的生長提供充足的養(yǎng)分。因此，冬肥應(yīng)主要施加遲效性肥料，可以選擇堆肥、廄肥以及河塘泥等肥料。

3、除草管理措施

在桑樹的生長過程中，如果出現(xiàn)雜草滋生的現(xiàn)象，會吸收大量的肥料與水分，并且影響桑樹的透光與通風，不利于桑樹的生長。與此同時，雜草還會滋生細菌與害蟲，對桑葉的產(chǎn)量與質(zhì)量造成不利影響。因此，必須重視桑樹生長過程中的除草工作。

3.1 人工除草措施

采用人工除草措施，需要注意以下環(huán)節(jié)。1）在春季桑樹發(fā)芽時，需要與春耕同時采取除草措施。2）夏季高溫多雨，桑樹在夏伐后光照增強，因此，需要在夏伐后與夏耕同時采取必要的除草措施，將生長旺盛的雜草去除。3）大部分雜草會在夏、秋季開花結(jié)籽，為了有效減少其對桑樹生長的影響，必須在雜草開花前進行除草，避免出現(xiàn)結(jié)籽現(xiàn)象。

3.2 化學除草措施

化學除草措施是指對雜草使用除草劑，可以有效降低勞動強度，節(jié)省除草成本。一般情況下，可以選擇敵草隆、滅草隆等進行除草，可以將除草劑噴灑到地上，有效殺滅一年生的單子葉、雙子葉雜草。與此同時，也可以使用2甲4氯與草甘嶙等在幼草期對莖葉進行噴灑，能夠有效殺滅雙子葉雜草和多年生香附子類的雜草。

3.3 生態(tài)除草措施

由于桑樹與雜草的生長條件與發(fā)育規(guī)律有所不同，并且會存在一定的制約作用。因此，可以充分利用這一特性，為桑樹的生長創(chuàng)造適宜的條件，同時抑制雜草的生長，達到清除雜草的目的。

4、抗旱與排澇管理措施

水分是桑樹生長過程中的必要因素，只有保證上壤中的水分含量適中，才能保證桑樹的健康生長，有效提高桑葉的產(chǎn)量與質(zhì)量。因此，必須做好桑樹抗旱與排澇管理措施工作。

4.1 抗旱措施

抗旱工作需要根據(jù)新梢與葉片的生長情況以及土壤的含水量采取針對性的措施。如果新梢生長緩慢，頂部葉片較小、呈黃綠色，而下部的葉片生長正常，就需要進行灌溉。桑樹生長時需要田間的持水量保持在70%～80%，如果持水量在50%以下，則需要采取抗旱措施。為了確定適合灌溉的時間，需要在桑樹行間挖坑，深度在30～40 cm，在底層抓土并握成團，如果有涼濕感，松開后不會松散，就表明持水量高于50%，不需要采取抗旱措施。如果松開后會松散，就表明持水量低于50%，則需要采取抗旱措施。在選擇灌溉方式時，可以選擇溝灌、噴灌以及滴灌等方式。

4.2 排澇措施

在地勢低洼、地下水位較高的桑園中，如果雨水較多，就容易出現(xiàn)積水成澇的現(xiàn)象，不利于桑樹的生長。因此，需要采取必要的排澇措施，可以采用單行高畦的方式，每行筑成1畦，畦溝深超過50 cm，而在平地桑園中，可以每2～4行筑成1畦，畦溝深為30 cm左右。與此同時，還要在桑園四周挖排水溝，溝的深度與寬度均為55 cm左右，在地面干燥后進行中耕松土，提高土壤的通氣性。如果桑園被大水沖刷，需要將桑樹扶正，并土培根部，施加堆肥與廄肥，避免養(yǎng)分流失。

5、病蟲害防治措施

在桑樹的生長過程中，防治病蟲害需要采取以下措施。

5.1 青枯病

桑樹的青枯病是由于感染了青枯假單胞桿菌而導(dǎo)致的，這種病害可以通過土壤傳播，也可以通過嫁接過程傳播。在感染青枯病后，桑樹的枝條會逐漸枯萎，桑葉也會隨之凋萎。對于青枯病的防治可以采取以下措施。1）做好桑樹的日常管理工作，如果發(fā)現(xiàn)病株應(yīng)立即采取集中銷毀的方式將其清除。2）清除病株后留下的穴，需要使用漂白粉或生石灰消毒，才能栽種新的桑苗，避免病害通過土壤傳播。3）對于青枯病的治療，可以噴灑77%的可殺得微粉狀粉末藥劑500倍稀釋，每7 d噴灑1次，連續(xù)噴灑2～3次。

5.2 桑花葉病

桑花葉病一般發(fā)生在每年的3月初，高發(fā)期為4—5月，6月后很少發(fā)病，不會發(fā)生在夏伐后長出的新葉中。因此，可以采取冬季留長枝的方式對其進行有效防治。

5.3 桑赤銹病

桑赤銹病的高發(fā)期為每年的9—10月，為了對其進行有效防治，需要在8月中旬采取噴灑藥劑的措施，使用25%的粉銹寧1 000倍稀釋對嫩芽噴灑，每7 d噴灑1次，連續(xù)噴灑2～3次。與此同時，在桑樹進行冬伐與夏伐時，需要將桑枝與落葉清除，如果有發(fā)病現(xiàn)象，需要及時摘除病芽、病葉。

5.4 桑黑白粉病

桑黑白粉病會對桑葉與新梢的生長造成不利影響，對于這種病害的防治，可以噴灑5%的多硫化鋇或20%的硫酸鉀，如果病害嚴重，需要對感染枝條進行集中焚燒深埋處理。

6、結(jié)語

在桑樹的種植過程中，為了有效提高桑葉的產(chǎn)量與質(zhì)量，必須做好田間管理工作，只有采取針對性的措施，保證桑樹的健康生長，才能獲得更高的經(jīng)濟效益。